Single Origin
Rwanda Kilimbi reprezintă unul dintre cele mai prestigioase nume din industria cafelei de specialitate din Rwanda, fiind prima stație de spălare (washing station) din țară care a primit autorizația oficială de a procesa cafea prin metoda naturală și honey. Cafeaua de la stația Kilimbi este renumitǎ pentru claritatea sa aromatică și pentru notele intens fructate, specifice varietății Bourbon cultivate în sol vulcanic. Note Gustative: Așteaptă-te la arome de fructe de pădure (afine, zmeură), ceai negru, citrice dulci și uneori note tropicale de ananas sau mango. Aciditate: Vibrantă, de tip malic (ca de măr verde) sau tartrică (ca de struguri). Corp: Mediu, mătăsos, cu un post-gust foarte curat și dulce.
